Gits Jilebi Mix
जलेबी मिश्रण
A traditional crispy, juicy, saffron hued Indian sweet popular throughout India. It is made from fermented batter of wheat flour (maida flour) and lentils. The batter is extruded in pretzel like shape, deep-fried and dipped in sugar syrup for few seconds. Jilebis are traditionally enjoyed in India piping hot for breakfast with glass of milk or as a light dessert with gathiya.
Jilebi is a sweet popular in countries of the Indian Subcontinent such as India, Pakistan, Sri Lanka, Nepal, and Bangladesh as well as many other countries in the Middle East and North Africa, like Iran, Iraq, Jordan, Syria, Palestine, Lebanon, Egypt, Tunisia and Morocco.
The sweets are served warm or cold. They have a somewhat chewy / crispy texture with a crystallized sugary exterior coating. Citric acid or lime juice is sometimes added to the syrup, as well as rosewater or other flavours such as kewra water.
Product of India
Nutritional Information
Микс за Джилеби 100 г (индийски десерт)
Съдържание: Пшенично брашно, Брашно от леща, Растителна мазнина(палмово масло),Набухватели(Натриев бикарбонат Е500),Лимонена киселина(Е330),Натурални оцветители Е160(В) и разрешени анти-оксиданти Е320).
Без изкуствени оцветители и аромати.Без консерванти.100% Подходящо за вегетарианци. Съдържа глутен.
Начин на употреба: Пресейте съдържанието на пакета и смесете с 125 мл. вода. Разбъркайте до получаване на равномерно тесто.Поставете сместа в шпиц и изпържете в добре загрято масло до получаване на златист цвят. Потопете в захарен сироп за 20 секунди. Сервирайте горещо или студено.
